試作完了
2011年03月29日
今日は予約があったのでランチタイムも営業しました。
4名様でしたが、退職祝いということで2500円でコースを作らせていただきました。
前菜
サラダ
煮魚
揚げ物
麦豚ロースステーキ
ご飯、味噌汁
チーズケーキ
1ドリンク付き
大変喜んでいただけたようで、いい時間が過ごせました。
さて、
日曜日に試作した料理が完成しました
miroku風自家製ハンバーグ
粗挽きの合挽き肉に軟骨を混ぜ、
周りを豚ばら肉で包んであります。
かなりのボリュームなので、
一人ではこれ一品でおなか一杯になるかもしれません
二人で分けるくらいがちょうどいいかもしれませんね。
4名様でしたが、退職祝いということで2500円でコースを作らせていただきました。
前菜
サラダ
煮魚
揚げ物
麦豚ロースステーキ
ご飯、味噌汁
チーズケーキ
1ドリンク付き
大変喜んでいただけたようで、いい時間が過ごせました。
さて、
日曜日に試作した料理が完成しました
miroku風自家製ハンバーグ
粗挽きの合挽き肉に軟骨を混ぜ、
周りを豚ばら肉で包んであります。
かなりのボリュームなので、
一人ではこれ一品でおなか一杯になるかもしれません
二人で分けるくらいがちょうどいいかもしれませんね。
Posted by miroku at 17:00│Comments(0)
│メニュー
※会員のみコメントを受け付けております、ログインが必要です。