浜松市田町、お一人様歓迎の居酒屋 / 隠家食堂 miroku

  

今夜のmirokuはご予約でテーブル席が埋まっております。
ご来店の際は、お電話でご確認することをお勧めします！

今日はチャーシューを仕込みました。




麦豚の肩ロースを表面だけしっかりと焼きます。
数種類の野菜とじっくり煮込むと完成です。
中までしっかり味がしみ込んで、
食感はとろとろ！
通常は表面を少し炙って提供しています。



隠家食堂miroku　ミロク
営業時間１７時～２４時
定休日　第二、第四日曜（予約の場合は営業）
Tel０５３－４８８－４２３６
お一人様大歓迎☆
少人数の飲み会などにお勧めです。  

今日から連休の始まりですね。
天気も最高で絶好の行楽日和です。
そんな中、私は今日も仕込に励んでおります。

今夜もmirokuは予約でテーブル席が埋まっております。
ご来店の際は、お手数ですがお電話でご確認ください。



トマトとバルサミコのサラダ


トマトのおいしい時期になってきました。
よく冷えた甘いトマトを、バルサミコ酢でさっぱりと！







隠家食堂　miroku　ミロク
営業時間１７時～２４時
定休日　第二、第四日曜（予約の場合は営業）
Tel０５３－４８８－４２３６  

明日から連休になるので、
今夜はお酒を飲みに行かれる方も多いのではないでしょうか？

おかげさまでmirokuは予約でほとんどの席が埋まっております。
ご来店の際は是非一度ご連絡ください。


新しい焼酎が入荷しました。




もぐら

芋焼酎です！
サツマイモの「黄金千貫」という種類を使っています。
丸々太ったサツマイモの姿から「もぐら」という名前になったそうです。
サツマイモの甘さが生きた、まろやかな感じの焼酎です。



隠家食堂　miroku　ミロク
営業時間１７時～２４時
定休日　第二、第四日曜（予約の場合は営業）
Tel０５３－４８８－４２３６